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08.夢みる酸梅湯キット(3回分)
¥1,500 税込
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夢みる薬膳研究室のイベント時に一番人気のドリンク!
自分で作れるキットの少しお得な3回分セット。
くすみや滞りをスッキリさせる漢方ジュースをオリジナルブレンドしました。
中国で1000年以上の歴史を持つ薬膳ドリンク酸梅湯(さんめいたん)。
烏梅という梅の燻製がスモーキーに香ります。
烏梅は漢方薬としてもさまざまな効能が濃縮した貴重な食薬。
宮廷料理にまで発展した心と身体に嬉しい甘酸っぱドリンクをご家庭でいつでも楽しめます。
夏は炭酸や氷で割って、冬はホットで。梅の燻製の香りとフルーツが甘酸っぱく心地よいです。
⚪︎How to enjoy...
700ccから800ccの水で15分程煮出し、お好みで氷砂糖か蜂蜜を加えてください。
ティーポットで抽出する場合は500ccの熱湯で15分以上蒸らしてください。
煮出した後の薬膳素材はお召し上がりいただけます。(種にご注意ください。)
炭酸割り、お湯割り、ロック、ストレートでも。
お好みの濃さで楽しめるのはキットならでは。
中医薬膳では酸甘化陰という酸味と甘みを同時に摂ると潤いを生じるという言葉があります。
喉の渇きにも、疲れにも素敵なキット、室長の一押し!
プレゼントにも良いですよ!
原材料/洛神花・鳥梅(梅の燻製)・山楂子・桑の実・陳皮・桂花・氷砂糖・乾燥蜜柑・棗
保存方法/直射日光を避け常温にて保存
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