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夢みる薬膳参鶏湯キット｜4-5人分｜
¥1,350($8.67)
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夢みる薬膳参鶏湯キット
4〜5人分
じっくり煮る参鶏湯。
棗、枸杞子、高麗人参、ハトムギ、餅米、松の実、銀耳。
参鶏湯の味をつくる食薬と中薬を、ひとつのキットにまとめました。
鶏肉と、玉ねぎ、長ねぎ、にんにく、生姜、山芋を用意して、鍋へ。
あとは、じっくりコトコト。
丸鶏を用意しなくても大丈夫です。
スーパーで買える鶏肉で、4〜5人分の参鶏湯が作れます。
煮込んでいくうちに、鶏のだしと素材の味が重なって、スープが少しずつ深くなっていく。
1.5時間くらいから食べられますが、時間があれば、もう少しゆっくり。
圧力鍋ではなく、普通のお鍋で煮るのがおすすめです。
夢みる薬膳研究室で、何度も試して組み合わせた参鶏湯の材料セット。
寒い日に。
時間のある休日に。
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キットに入っているもの
棗
枸杞子
高麗人参（刻み）
ハトムギ
餅米
松の実
銀耳
海塩
ご家庭で用意するもの
鶏肉
玉ねぎ
長ねぎ
にんにく
生姜
山芋
4〜5人分
調理時間目安：1.5時間〜
※よく煮込むほど味わいが深くなります。
※圧力鍋ではなく、普通のお鍋での調理がおすすめです。
※簡単なレシピを同封しています。
保存方法：直射日光を避けて保存
賞味期限：商品発送時より2ヶ月保証
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